21.油煎香蟹

悟尘 / 著投票加入书签

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    还没下手就被艾圆圆拿筷子打了一下,手背立马红了, 郭霖幽怨的看着艾圆圆, 急得抓耳挠腮。

    实在受不了了的艾圆圆说

    “你等会是回剧组是吧”

    虽然不清楚为什么艾圆圆要问这种问题, 但郭霖还是回答了

    “对啊!”

    艾圆圆嘴角挂起一抹微笑,

    “你想吃吗?”

    郭霖连忙点头,生怕说晚了就没得吃了。

    “那我需要你帮我办件事”

    “没问题,什么事?包在我身上”

    艾圆圆也不再卖关子,一五一十的说了出来 , 拜托郭霖把这份绿豆汤和海蛎包交给张雪烟。

    郭霖闪过一丝惊讶, 似乎没想到竟然会和张雪烟有关, 半开玩笑的说

    “你和她关系这么好啊, 就只给她做, 我吃醋了”

    艾圆圆起了鸡皮疙瘩, 拿起一个海蛎包堵住郭霖的嘴,省的他再乱说。

    “你到底愿不愿意”

    “愿意,怎么不愿意了”

    “我已经把张雪烟那份打包好了, 你拿给她就好了, 剩下的是你的。”说完拿了自己要吃的就转身离开。

    郭霖看了艾圆圆走了, 耸了耸肩,也不在意, 注意力都集中在美食上了。但连吃了好几个海蛎包后, 毕竟是油炸的东西, 也觉得有点腻。

    突然想起艾圆圆刚才说还有绿豆汤, 打开锅, 舀了一碗,胖胖的绿豆浮在汤上,混合着薏米和百合。

    喝了一大口,绿豆的清香和冰糖的甜蜜化解了海蛎包的油腻,使得恰到好处。

    郭霖美滋滋的吃着,一口海蛎包,一口绿豆汤,逍遥似神仙。吃饱喝足后,才想起艾圆圆交给自己的任务,动用了超强的意志才打消偷吃的想法。

    提溜着食盒,在客厅给房间里的艾圆圆打了声招呼,没听到回应也不在意,走出来艾圆圆的家。

    离开了艾圆圆的家后,郭霖瞬间变得严肃起来,一点也看不出在艾圆圆面前嬉笑的样子。

    打开车门,系上安全带,踏上回影视基地的路途。

    到了竖店影视城后就直奔张雪烟所在的化妆间,把食盒放在桌上说明来意后,就走了。

    张雪烟看到竟然是郭霖亲自送过来,大感意外,同时也在心里好好的给艾圆圆评估了一下,打定主意要对艾圆圆更好一些。

    郭霖虽然只是郭大导演的儿子,但他导演的第一部电影就大获成功,捧红了超多新人,之后又转战电视剧,掀起收拾狂潮。所有人都说郭霖现在虽然年轻,但以后的成就肯定超过他爸。

    张雪烟的人设是元气少女,但这并不意味着她是傻白甜,人情世故也是十分钟重要的,很明显郭霖和艾圆圆关系还不错。

    思索完后,一打开食盒,香气就争先恐后的冒出,一下子就征服了张雪烟。

    “这,这也太香了吧。难怪郭导演如此推崇她,信心这么高”

    张雪烟看着手中那两块用竹叶包裹的海蛎包,吞了一口口水,那金黄色的海蛎包散发着浓香,勾人胃口。

    尔后便是张开嘴,咬下了一口。

    咔咔!清脆的声音响起,入口的酥脆让张雪烟眼眸猛地瞪大,那酥脆之下便是萝卜丝的软嫩和汁水,涌入口中,顿时难以形容的香气覆盖住了她的口腔,甚至她的鼻孔中冲出。

    吃完三个海蛎包,虽然作为女演员身材必须要好,需要控制饮食,张雪烟依旧是有些意犹未尽,口腔中环绕着的都是海蛎包的味道,让人欲罢不能。

    然后喝着绿豆汤,不知不觉就喝完了,优雅的用纸巾擦了下嘴。对艾圆圆的手艺十分满意,同时也为了拉近关系,给了艾圆圆一个大大的红包。

    艾圆圆收到张雪烟的红包后,有些意外,没想到她竟这么大方,虽然在原来世界艾圆圆做一次菜的出场费比这高多了,但毕竟在这个世界里的名气不显。

    艾圆圆也不矫情,收下了张雪烟的红包,发了个微笑的表情。

    张雪烟看见艾圆圆没有推辞,倒是对她多了些好感,她最烦那些虚伪的人了,还要你推过来,我推过去的,简简单单的接受多好啊。看来她人还不错,当即在pp里说认下她这个妹妹了,如果有什么事就和姐姐说。

    艾圆圆收到这条认妹妹的消息,又有些好笑,不过倒也没有拒绝,从善如流的喊了声姐姐。

    张雪烟听见这声姐姐后,心都要化了,对艾圆圆更加喜欢了,这么又能做饭,又漂亮的妹妹往哪儿找啊。

    两人竟然在pp上聊起来天,或许是两个人的性格什么的都很像,所以格外投缘,一聊就收不住了,张雪烟也奇怪自己竟然和艾圆圆聊的这么投契,知道助理赶来叫张雪烟去拍戏了,才停下了话题。

    艾圆圆看着手里的手机,觉得认个姐姐,嗯,好像很不错。不同于原身的亲人,而是自己的姐姐。

    睡了一觉起来的艾圆圆感觉身体都轻快许多,打开冰箱,看着为数不多的食材,想着该补货了,决定上街逛逛。

    来到菜市场,逛了许久,都不甚满意,只买了一些平常的小菜。

    艾圆圆失望的想:难道真的要乘兴而来,败兴而归吗?

    胡思乱想的,也不知道走到哪来了,刚准备离开,被一阵水声吸引,好奇的走了过去,原来是螃蟹在水中滑动的声音啊。

    咦!这这螃蟹,花蟹是一种海蟹,属远海梭子蟹,因为外壳之上有着点点花纹而被称之为花蟹,花蟹的肉质细嫩,而且细长白皙,美如银鱼,含有丰富的营养物质。

    当然……这是普通的花蟹

    艾圆圆眼中的花蟹很美,浑身呈现一种火红色,其上的深红色花纹交相密布,组成了一幅亮眼的美画。

    仿佛流浪汉看到美女一样,厨师对好的食材的诱惑是无法抵挡的。艾圆圆询问店主这螃蟹多少钱。

    老板看只是一学生,也不使劲抬价,说了一个不高也不低的数字。艾圆圆听了,立马把钱付了,买,必须得买,口水都要流出来了。

    老板看艾圆圆这么爽快,一时间也起了逗艾圆圆的心思

    “诶,小姑娘,你买这螃蟹是自己回去做吗”

    “嗯,没错”

    “那你可得小心一点,这螃蟹的钳子大的很,被夹到了,可是痛的很呢,到时候可不要哭哦”

    老板边说话便把螃蟹缠住,一时不查,差点被蟹钳夹到,艾圆圆伸出白皙修长的手从老板手上拿过螃蟹,摸了摸螃蟹的背。奇怪的是螃蟹到了艾圆圆手中仿佛变了个螃蟹似的,温驯得很,老板看的瞠目结舌。艾圆圆轻巧的拿绳一捆,便走了,留给老板一个潇洒的背影。

    回到家后,照例带上面具,固定好手机,艾圆圆洗了手后开始做菜了。

    艾圆圆面无表情的从桌子上拉了一把尖头菜刀而出,尖头菜刀闪烁着寒芒,艾圆圆随手一转,菜刀便是在她的手中打了个刀花。

    霸花蟹被一根绒绳捆绑,老实乖巧的趴在水缸之中,很难想象它刚才张牙舞爪的样子。

    艾圆圆将霸花蟹翻个身,那霸花蟹还在喷吐着泡泡,懵懂无知。

    翻起了霸花蟹的腹部,艾圆圆将尖头菜刀往腹部最上方刺入,那霸花蟹在那刹那猛地挣扎了起来,蟹眼滴溜溜转个不停,口中的泡泡也越吐越多。

    大概过了半个时辰左右,这只霸花蟹终于是停止了挣扎,绑着大钳子的绒绳也是有些松动,将花蟹腹部覆盖掀开,撕掉,艾圆圆便是开始清洗和处理霸花蟹。

    当一切都是处理好了之后,艾圆圆便是准备了一个平底锅,往锅中倒入一些油,先让锅热起来。

    取出了每天早上训练流星刀工所使用的那把沉重菜刀,艾圆圆将捆绑霸花蟹的绒绳纷纷解开。

    等到油温刚好,艾圆圆眼眸顿时锐利了起来,重刀狠狠的剁下,直接将这只霸花蟹剁为了两半,那切口光华无比。

    艾圆圆的手速非常快,在切开霸花蟹的瞬间,趁着那蟹膏还没有流淌而出,便是直接将其盖在了平底锅上。

    嗤嗤……

    油锅之中瞬间便是传出了一股浓香,那是蟹肉蟹膏和热油碰触在一起之后的反应。

    接下来便是对火候的把握了,对于这点,艾圆圆还是很有心得,虽然这只霸花蟹很巨大,但是对于艾圆圆而言不是问题。

    很快,油煎霸花蟹便是出锅了。

    被切为两半的霸花蟹立在了盘子中,它们的外壳变得更加的鲜红,在油汁的覆盖下,在灯光的照耀下,闪烁着点点光华。

    蟹膏经过油煎,味道极香,加上步方对于火候的把握,那蟹肉白皙香嫩,散发着腾腾的热气,让人食欲大开。

    艾圆圆舔了舔嘴唇,擦拭了手上的水渍便是坐在了椅子上,开始大快朵颐。

    艾圆圆夹了半只花蟹,这花蟹的色泽掌控的很不错,红色的外壳加上油煎之后散发出的香味,倒是挺让人开胃的。

    取来一根筷子,艾圆圆撬开了花蟹的外壳,喷香的蟹肉便是一览无余,那白嫩的蟹肉冒腾着淡淡的热气,在红色外壳的衬托下,平添了几分食欲。

    艾圆圆并没有立即对蟹肉动手,而是用筷子划了一下蟹壳中的蟹膏,这蟹膏呈橙黄色,十分的诱人,虽然香气不是很浓,但却是一只螃蟹的精华所在。

    这时屏幕另一头观众早已按捺不住这油煎香蟹的味道,快要被逼疯了。但你要让他们关掉直播,他们又舍不得。