18.晒菜干

最爱嗑瓜子 / 著投票加入书签

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    早上叶妈摘小白菜做早饭的时候,发现一不留神小白菜长大了,要是不赶快吃掉的话,过几天就要抽苔了,小白菜一抽苔,味道就差了。

    叶妈看了下日头,今天是个大晴天,于是一拍手,就决定今早乘着早凉全家一起出动晒菜干。

    每年冬天的时候,虽然有大白菜跟萝卜,但是一天三顿吃下来,顿顿煮白菜、炒萝卜、炖萝卜、炒白菜或者萝卜炖白、菜白菜炖萝卜,天天吃这几样,吃也吃腻了,这时候就需要秋天晒下的菜干,来改善伙食了,所以叶家人对叶妈要晒菜干的决定,全都十分赞成。

    叶妈对晒菜干非常有心得,她站在院子中央调度指挥

    “当家的,你去把小白菜全都摘下来。

    大娃,你去拿菜刀,把小白菜的根切掉。

    二娃,你去拿木桶打上一桶水,等会儿跟小毅一起洗菜。

    三娃,你去厨房烧一锅热水,等会俺要用。

    四娃,去吧筲箕和竹席拿出来,擦干净,等会晒白菜的时候俺要用。

    五娃,你去看妹妹,不要让亲亲摔倒了。”

    叶妈分好每个人要做的任务,就走到菜地和叶爸一起摘菜,两个大人一起摘菜,速度一下子起来快了,被叶小五“看守”的叶灵灵,眼睁睁的看着飞速消失的小白菜,内心深处伤心的大哭,在叶灵灵的眼里,他们摘掉的不是小白菜,而是白花花的铜板银子啊!

    一颗小白菜在杂货店里面能卖60个铜板,

    两颗小白菜就是120铜板,

    三颗小白菜就是180个铜板,

    ………,

    看着这么多小白菜被叶爸叶妈摘掉,叶灵灵这个怂货,只敢在心里哭哭,脸上不敢带出来。

    叶小五今年六岁,也是个调皮的小孩,平时,叶妈要是让他一个人坐在那里不动,他肯定是坐不住的,但是今天叶妈妈交给了他一个非常重要的任务:看护妹妹,不让妹妹摔跤。

    一时间,他觉得自己肩膀上担了很重的担子,叶小五不愿离开妹妹身边,两只大眼睛紧紧盯着叶灵灵,就怕一个不留神,妹妹就摔倒了。

    叶灵灵被叶小五盯的浑身不自在,她扭过头看着菜地渐渐减少的小白菜,十分肉痛,小白菜在杂货店的售价,在这个院子里是仅次于辣椒的,看着菜地越来越少的小白菜,叶灵灵坐不住了。

    叶灵灵猛的站了起来,她决定还是去一趟菜地,偷偷地藏一点,等她把小白菜扔到杂货铺里面,也不会留下证据。

    卖掉一点是一点,反正赚几个都是赚,总比一个进账都没有来的强。

    叶灵灵站起来的时候,叶小五也跟着站起来,他紧张的拉住妹妹的小手,害怕叶灵灵摔跤,被一个六岁大的小男孩搀扶着走路,叶灵灵内心是拒绝的,可一想到自己那坑爹的'平地摔'技能,就没敢甩开叶小五的小手,一个人在家的时候,怎么摔,都没事,可是院子里十来口子,她要是摔倒了,肯定会被嘲笑的,叶灵灵好面子,不肯在众人面前摔跤出糗。

    叶灵灵和叶小五两人手牵手一起往菜地走,叶小五以为妹妹是想妈妈了,所以才往爸爸妈妈那边去。

    叶小五想着,反正妈妈让他看着妹妹,不让妹妹摔跤,所以他跟着妹妹一起,只要不让妹妹摔跤,就算是完成任务了。

    于是叶小五,叶小六两个娃,趁人不注意跑到了小菜地,叶妈看到了,交代道“小心点脚下,别踩到菜苗。”

    叶灵灵拉着叶小五跑到小菜地另一头,叶灵灵蹲下开始拔小白菜,叶小五见了,也蹲下拔小白菜

    叶爸看到两个小家伙一块拔起了小白菜,乐呵呵的对叶妈说

    “俺们家的小五,小六可真能干,这么小就知道帮俺做事了,特别是亲亲可真让人疼,看她做事一板一眼的,小五也不错,知道照顾妹妹。”

    原本叶灵灵蹲在菜地,摘小白菜的时候,摘两颗收一颗到杂货铺里面,叶小五把小白菜摘下后放到叶灵灵身旁,叶灵灵一会儿拿一颗,一会儿又拿一颗送到杂货铺里面。

    结果两人干得热火朝天的,可他们身旁的小白菜却只有一小堆。

    叶小四一边擦竹席,一边看向叶小五那边,叶小四开嘲讽“笨蛋小五,到底会不会摘菜,要是俺来摘菜,肯定比你跟小六儿,两个人加起来的还要多。”

    叶小五不服气,他叫道“俺不是专门来摘小白菜的,俺主要是看妹妹,要是俺专心摘菜的话,肯定比你多。”说着说着两个人你来我往的吵起来了……

    叶灵灵是跟叶小五蹲在一块,被大家盯着看,她到是不好再做小动作了。

    叶灵灵老老实实地摘着小白菜。

    两个大人加两个孩子不到10分钟,就把菜地的小白菜全都摘下来了。

    叶爸叶妈这边摘小白菜的时候,叶大娃他拿着菜刀开始切小白菜的菜根,把小白菜的菜根切掉,然后放到竹筐里边,很快就切满一竹筐。

    然后叶小二和徐毅两个人一起抬着竹筐走到水池边,开始洗菜。

    等到菜地的小白菜摘完了,叶爸叶妈腾出空来。

    叶妈来到水池边,说道“俺来洗菜,你俩给俺帮忙,打下手,看着,这小白菜洗的时候,一定要把它洗干净了,小白菜的芯子有的会有泥沙,要把它全部浸到水里边,然后才容易洗掉………”

    叶爸摘完小白菜之后,又去帮大娃切小白菜的菜根,有能干的叶爸帮忙,很快一大堆小白菜的全都切好了。

    叶妈带着叶小二,徐毅一起洗菜,洗完小白菜之后,放到一边晾一下,把小白菜上的生水晾的差不多之后,叶妈端起一筐小白菜来到厨房。

    叶小三的热水已经烧好了,叶妈把小白菜在水里过一下,这个火候不好掌控,要是烫的太过,小白菜就变成熟的小白菜了,那样的话不用晒了,直接吃吧,烫不好的话,菜干的口感会比较差。

    秋天的太阳火辣辣的,这小白菜放到太阳下面晒的话,会被晒成碎片,叶妈把烫过的小白菜摆放在竹席和簸箕上门,然后把小白菜放到通风处阴干,等过几天之后就可以把阴干的小白菜收起来了,留到冬季可以用菜干,炒菜,凉拌,小白菜干还可以做馅儿,包饺子,烙馅饼。

    忙好晒菜干的事情之后,太阳已经升起来了,火辣辣的阳光晒的人皮肤刺痛,叶家一大家子,叶灵灵首先受不住太阳的热情,急急忙忙跑到屋里面躲太阳。

    早上,叶妈来不及做什么饭菜了,直接煮了一锅红薯,一碟拍黄瓜,一碟腌大蒜,叶小五看到饭桌上的饭菜,小嘴巴撅起来了,被叶爸一巴掌拍好了…………

    一伙人简单的吃了点,叶家八口子一起去上工了,叶灵灵仍旧在家里守门。

    叶灵灵望了望外面火辣热情的阳光,打消了从窗户爬出去偷菜的想法,现在她的皮肤非常白皙,若是作死跑出去晒太阳,用不了多久就会变成一个跟叶家人一样肤色的小黑妞……

    叶家人的皮肤不算白皙,一家子都是浅浅的小麦色。

    长期在太阳底下做农活,叶家村的人不管男女老少,皮肤都是黑黑的,没见过晒不黑的人,有的人皮肤黑黝黝,肤色都快赶得上非洲人了,咋一看,全身只有眼白是白的。

    而叶家人浅浅的小麦色皮肤,已经算得上是天生丽质了,叶妈妈比较爱美,做农活的时候都会给自己和家人带上草帽,在太阳底下干活,还会穿个长袖,所以叶家人皮肤才没有那么黑。

    叶灵灵绝对是叶家村肤色最白的,其实叶家人本来就比较白,叶灵灵从小到大,基本上就没出门,没晒过几次太阳,所以她皮肤白嫩嫩的。

    原本叶家几个孩子,出生的时候都是白嫩嫩的,不过等到,娃会走路了,就开始在太阳下面晒,晒的时间长了,皮肤自然就变黑了。

    叶灵灵特别爱美,在她穿越之前,就很注意防晒,只要出门,不管是晴天还是阴天,必定是要涂一层防晒霜的,夏日太阳最烈的时候,她是不会出现在太阳面前的,哪怕有太阳伞防晒霜这些防晒装备。

    可如今变成了一个小村姑,夏天的时候她要咋办呢?

    防晒霜,估计有钱也没得买,再说她们家很穷,也没钱呀……

    金手指杂货铺也没有防晒产品,也是,玩个游戏,还要注意给游戏角色防晒,这…事情,游戏公司做不来啊!

    叶灵灵又是个家务手工方面的超级废柴,别人穿越了,做个防晒霜,护肤品跟玩似的,她?只会瞎逼逼,屁点本事都没有,要特长没特长,要是硬说一个特长,特别能吃不知道算不算?