56.第56章 佛跳墙

林下幽居 / 著投票加入书签

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    孙寒走过来,笑着看他的落败而归:“他一直因为族是厨师,都挺有傲气的,让他如此轻易的佩服的人不常见。请大家搜索(126shu)看最全!更新最快的”

    “他太依赖于习惯了反而阻止了他做菜的发挥空间了,而这样的人没有什么了可改造的,”银月从不做无谓的事情。

    北辰冥总之也听不懂什么事,但是却一直在用一种专注的目光看他。

    孙寒的目光敬佩的看他:“下道题是什么,”他开始明白他的能力远他想的要高。

    “下道菜,佛跳墙,”银月不管这个时代有没有,都要他们做出来。

    “佛跳墙,这是什么,”大家听了道菜开始议论纷纷。

    “你们没有做过,”银月想过这种可能,但是真的如此又是另一种态度。

    “没有,你要换个菜谱了,”孙寒对这道菜较好,但是现在赛,算在好,也要忍着,想办法留下来。

    “不用,我给你们菜谱,你们照着做,”银月回到前台,示意庄谏也跟着。

    “老大,这菜单是要保密的,对于每个厨师来说,”他有事真的不懂她是怎么想的,像是这样别人当做命根子的东西,她反而不在意。

    “写吧,有些东西,算是知道了也做不出来那种味道,”可能古代的有些东西是因为这个才失传的,如内力。

    她写了一份,庄谏认真的抄完,让他发给他们。

    “孙寒,他真的把这份菜谱给我们了,”他有点不相信的问旁边的御厨。

    “这不是吗?尽力的做吧,留下来的话,你不可限了,”他其实也吃惊,但是表面却风平浪静。

    银月仔细观察他们拿到陌生的做法的暗决定可以留下那几个人。

    “月儿,那个好吃吗?”北辰冥好的问。

    “你一会可以尝尝,他们可能做不出那种味道,但是却应该能吃,”银月好不情的道。

    “佛跳墙的用料多海鲜珍品,制作方法独特,食味浓香,非一般佳肴所能拟,且营养丰富。”银月讲解道。

    银月看剩下的人把鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳,拔净毛,洗净与净鸭肫一并下沸水锅氽一下,去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净,用沸水氽两次,去掉浊味后,切成十二块,动作有的干脆,有的却犹犹豫豫的,有的可以开发,有的却直接淘汰。

    她要打造古代的第一所酒楼,而

    这其的食物是其最关键的东西,她要食物为特色,然后以此打开一条路。

    “老大,我可以做什么,”蓝眸皱着眉,看这里忙忙碌碌的人。

    “你的学习和庄谏到哪了,你要先把这些东西必须的学会,先不要极,”银月知道这个家伙急了,她知道他的心理,可是他必须的训练。

    他的基础没有庄谏好,别看那个家伙平时看着挺不靠谱的,但是给他的任务都可以完成。

    “老大,这么多食材,让他们不会做的是不是...”蓝眸立刻懂了,赶紧转移话题,他觉得这个不需要的付出,一向不想浪费。