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经过第一天的环境熟悉后，第二天上午《美味情缘》参演艺人们正式开启了他们的学厨之路。由于厨艺节目要动刀的缘故，女艺人们的漂亮水晶指甲已经集体下线，为此几个女生还暗暗惋惜了一番。
导演组宣布了今天录制的内容，今天学的是最基础的刀工，先由搭档们给艺人们进行教学，接着开始考核，第一项考核是做个多彩水果魔方。就是把操作台上的九种水果都切成长宽高都为一厘米的水果块，一共切27块，然后叠成一个颜色多样，形状规则的正方体。每种水果都要用到。最后由主厨按来评定最佳作品。
题目一出，艺人们都看着面前形状各异，颜色不同的水果皱眉，这个对他们来说也太难了点吧，对于他们这些连切菜和切肉的刀都分不清的人来说怎么可能切出完全相同的大小来。主厨看着愁眉不展的他们，开口安慰道：“这个题不难的，你们的搭档们都很熟悉这个项目的，他们稍后会告诉你们操作方法。”接着伸出食指表情神秘地说“能切出一厘米的秘诀就是这个。”接着看着黑人问号脸的艺人们就宣布练习时间开始。
慕晓曦和林阳此刻在操作台前，经过昨天的披萨乌龙事件，两人的关系已经有所缓和了。晓曦听到林阳低声嘟囔了一句：“切菜就切菜，卖什么萌啊！”晓曦默默翻了一下白眼，他今天还是没忘记带着毒舌出门呢，黑脸的主厨也难逃被他吐槽的命运。她示意林阳靠近，伸出自己的食指开始比划：“跟你说哦，一般人的食指第一个指节就是一厘米的，所以按这个长度比着来切就可以了。主厨刚刚就是告诉你们这个。”
林阳看看晓曦的手指，再看了看自己的，开口：“慕晓曦，按你的手指切出来的应该是迷你魔方吧，你们酒店还能派你开发个新项目，迷你食玩！”慕晓曦收起手指，抿着下唇嘴忍了忍，看在他们是搭档的份上，她告诉自己就原谅他一次。然后控制好自己的表情，重新伸出手指指着自己的手指接着解说，“按我的食指指节算，确实要往下一点。”他的吐槽每次都恶毒却又准确地让她无力反驳。林阳看着她不爽她却又无奈的反应，嘴角微弯。然后又装作一幅好学的样子，微微弯下腰，也伸出自己的手指伸到她面前：“那按我的呢！”
他的手并不像偶像剧里的那些男主角一样，修长细嫩。他的手指骨节分明，指甲圆润干净，不经意地翻转过来能看到他的食指指腹上有一层薄薄的茧，在她的手指旁边他的手指显得很长。
晓曦对比着他的手指给他量出了相对的指节长度，然后拿出刀开始示范切水果。她先切了苹果，西瓜和梨。当她切开火龙果的时候，林阳突然默默撇开头，视线转向别的方向，因为火龙果有点软，晓曦抬头正想跟他说明怎么使力，看到他心不在焉地看向别处。有点不开心，她放下刀，跟林阳说：“看来你学会了，那火龙果你来吧！”林阳的头转过来，一张帅脸上堆着笑，有点狗腿地看着她，用商量的语气说，“我刚刚不是故意不看的。咱们可不可以换一个水果切？”慕晓曦有点纳闷，她拿起火龙果举到他面前，说：“这个很容易切的。”林阳赶紧往后躲，皱着眉，抚了抚自己的手背。
为了不让火龙果在眼前晃悠，他只好不好意思地承认：“我有密集恐惧症！”慕晓曦有点无奈，这个林阳，身为万千少女的男神，怎么那么多事呢！她忍不住低声吐槽“真矫情，处女座啊！”这时只听一个低低的回答飘过来“我是白羊！”慕晓曦斜了他一眼，耳朵倒挺好。林阳默默噤声。她只好先把火龙果放在旁边，用盆盖着，然后拿出芒果让他先试一下。
意外的，他先切了一块出来，再丈量着自己的手指来切小块，虽然切得很慢，却非常规整，切完后还反复确认了大小。然后他把芒果小块很整齐地排列在盘子中。接着他又试了西瓜和苹果，切得也很好。看起来进行地还算顺利。慕晓曦试着揭开那个盆。想要乘胜追击，可是她失败了，盆还没揭开呢，林阳就闭着眼让她快盖起来。
这边林阳在大呼小叫，厨房里也是一片叮当作响。放眼看去其他的艺人们也没有好到哪去。李芸芸和搭档厨师小吴身上此刻满是猕猴桃汁，刚刚切猕猴桃的时候，她没拿好，猕猴桃滑出手，两人赶忙去拦住桌沿，小吴接的时候一下没掌握好力气，猕猴桃汁溅了两人一身。而东方俊和王嘉瑞两个男生虽然看起来没那么狼狈，可是面前盘子上的各种大小不一形状各异的水果块们就像在开party似的。表现最好的是陆晨和夏心怡，尤其陆晨，盘子又干净，盘子里的水果块排列地又整齐。
比赛在厨房乒乒乓乓的热闹中结束了。主厨走过他们面前确认大家的成果，有人的魔方只有两层，有人的魔方是不规则多面体。林阳最终还是没能切火龙果。他们这组的魔方虽然形状规整，堆砌完整，却因为九色之中少了一个颜色而且完成时间较慢而影响了最后成绩。拿到了第三。
分到一个铜徽章后，节目组还宣布给前三名艺人特殊奖励，三款寰宇盛名在外的甜点。陆晨的是寰宇花园最有名的“夏日甜心”，夏心怡是“初夏时光”，而林阳呢，分到了“甜蜜回忆”。在大家羡慕的眼神中分别被端到了前三名的面前。
“夏日甜心”是一款水果冰淇淋，冰淇淋上放满了草莓，菠萝，猕猴桃，再撒上一些彩色的小饼干和软糖，看起来梦幻美味。“初夏时光”是香芋刨冰，软软凉凉的，入口即化。而“甜蜜回忆”则是芒果西米露，黄色的芒果和西米露一起，颜色明艳，口感清凉甜润。
可是，现在面对它的是密集恐惧症重度患者，林阳！当“甜蜜回忆”端上来的时候，一颗颗西米露在面前浮浮沉沉，慕晓曦看着林阳纠结的五官，差点笑出声。